Terrasse

     

Menu du jour

 

LA COUREUSE DES GRÈVES

** MENU DU JOUR **

SEMAINE DU  29 mars au 2 avril 2021 - Disponible dès 11h

*****

Taboulé israélien aux herbes fraîches

ou

La marmite du moment

ou

Soupe de poissons (extra 4$)

*****

Croque-bretzel au jambon, bacon, tomate et béchamel    15$

Brochettes de Doré-mi mariné, sauce antillaise 17$

Bourguignon de boeuf, porc et veau, accompagné de pommes de terre fondantes 18$

Poke bowl de saumon à la mandarine   21$

*****

Thé, café filtre ou infusion

Complétez votre repas avec un délicieux dessert maison (2$)

 

Au plaisir de vous accueillir et de vous conseiller!

Vaste choix de bières et de vins

À la carte

lundi, 12 avril 2021

Déjeuners à la carte

Les Bénédictins
(Servi avec fruits frais, végé-pâté, pommes de terres rissolées, rôtie et café)

Jambon, muffin anglais, œuf poché, sauce hollandaise

  • Un œuf  14
  • Deux œufs  16

Végétarien, muffin anglais, oeuf poché, épinards, champignons, fromage cheddar, sauce hollandaise

  • Un œuf  13
  • Deux œufs  15

Saumon fumé, muffin anglais, œuf poché, épinards, sauce hollandaise

  • Un œuf  16
  • Deux œufs  20

Canard confit, muffin anglais, oeuf poché, épinards, champignons, sauce hollandaise

  • Un œuf  15
  • Deux œufs  19

 

***La Cassolette***, pommes de terre rissolées, saucisse, bacon, jambon, échalotes vertes, champignons, poivrons rouges, sauce hollandaise

  • Un œuf  15
  • Deux œufs  16

 

Les Déjeuners Fruités

Délice des Grèves   14
Tempête de fruits frais, crème anglaise, yogourt et céréales, servie avec muffin du jour et café

Déjeuner Tutti-Frutti   13
Coupe de fruits frais et crème anglaise, accompagnée d’un bagel, fromage à la crème et café

Pain doré, sauce à l’érable   13
Deux tranches de pain servies avec fruits, sauce à l’érable décadente et café

Gaufre Viennoise   14
Explosion de fruits accompagnée de crème anglaise, délicatement arrosée de coulis de fruits et d’une sauce au chocolat, café

Déjeuner Surprise de la Coureuse   16
Un œuf, jambon et fromage cachés dans un pain doré, servis avec une montagne de fruits frais, sirop d’érable et café

Les Extras

Assiette de fruits frais   3.50

Saucisse, bacon, jambon ou fromage (cheddar, suisse ou à la crème)   3.50

Tourtière, fèves au ;ard (disponible de samedi et le dimanche)   2.50

Sauce beurre d’érable, sucre d'érable, sirop d'érable   2.50

Végé-pâté, cretons, sauce hollandaise, muffin du jour   2.00

Yogourt, crème anglaise, miel régional   2.00

Oeuf, pommes de terre rissolées, confiture maison   2.00

 

Les Déjeuners ( pain sans gluten disponible)
Lundi au vendredi : 8h00 à 11h30 et 
Samedi et dimanche : 8h00 à 14h00

À la Carte

Rôtie ou bagel, confiture maison   4 

Rôtie ou bagel, fruits, confiture maison et café   7

Gruau, sucre d’érable, fruits, rôtie et café   11

Demi-pain doré, sirop d’érable, fruits et café   8

Pain doré, sirop d’érable fruits et café   11

Demi-crêpe, sirop d’érable, fruits et café   8

Crêpes, sirop d’érable, fruits et café   11

Les Classiques

Un œuf, pommes de terre rissolées, fruits, rôtie et café   8.75 (1 oeuf) 9.75 (2 oeufs)

Un œuf, pommes de terre rissolées, bacon ou saucisse ou jambon ou fromage, fruits, rôtie et café   11 (1 oeuf)   12 (2 oeufs)

Déjeuner Gourmet
(Servi seulement le samedi et dimanche)

Jus d’orange, deux œufs, bacon, jambon, saucisse, tourtière, fèves au lard, pommes de terre rissolées, fruits frais, rôtie et café   19

Déjeuner pour enfants
(Jus, lait ou chocolat chaud inclus)

Une crêpe ou demi-pain doré avec saucisse et fruits   8

Un œuf, saucisse ou bacon, pommes de terre rissolées, fruits et rôtie   8

Gaufre Viennoise, explosion de fruits accompagnée de crème anglaise et sauce au chocolat   8

Les Omelettes
(Servie avec fruits frais, végé-pâté, pommes de terre rissolées, rôtie et café)

Omelette nature   11

Omelette florentine, tomate, épinards, fromage cheddar   14

Omelette au jambon, champignons, échalotes, fromage suisse   16

Omelette d’automne, tomate, poivrons, échalotes, bacon émietté, épinards, champignons, fromage cheddar   17

 

Changez votre café filtre pour un expresso et payez un léger supplément de 1.75$

Veuillez, s’il-vous-plaît, nous aviser pour toute allergie alimentaire. Les items avec un * sont sans gluten.

Menu à la carte

Les Entrées

La marmite du moment   5

Terrine végétarienne aux graines de tournesol   8
et sa moutarde à l'ancienne accompagnée d’une salade composée

Soupe de poissons au poireau et aneth   11     Soupe repas   16
Saumon, poisson blanc, pommes de terre, oignon, ail et vin blanc

Fondue parmesan maison   10
Accompagnée d’une salade composée

Salade Asia de crevettes nordiques   14
Crevettes nordiques au gingembre mariné, vermicelles de riz, concombre, huile de sésame et citron

Tartare de saumon à la mangue et coriandre   14
accompagné de verdure

Tempura de crevettes     14

 

Menu pour enfants (12 ans et moins)
Le menu comprend : choix de plat principal, le breuvage et dessert   9.50

Aiguillettes de poulet panées, crudités et frites allumettes
Croque-monsieur au jambon, crudités et frites allumettes
*Filet de poisson du jour, crudités et frites allumettes
Spaghetti sauce à la viande
Spaghetti sauce tomates

Les Classiques de La Coureuse des Grèves

Croque-monsieur accompagné de salade composée    15

Jambon, échalote verte, champignon et fromage suisse

Pâtes fraîches maison, sauce à la viande    15

Poulet général Tao   17

Salade de chèvre chaud aux noix et canneberges caramélisées    17
Croûtons de fromage paillot, noix de Grenoble, pistaches, amandes et
canneberges rôties au four

Pâtes fraîches maison, sauce à la crème aux champignons (Champignons des Appalaches),
parmesan et tomates séchées    
17

Salade Asia de crevettes nordiques 22

Crevettes nordiques au gingembre confit, vermicelles de riz,

concombre, huile de sésame et citron

Assiette de fromages fins de nos régions (3 variétés de fromage)    23
Servie avec pomme, raisins, noix et figues confites

Fish and chips de morue à la bière, sauce tartare    24

Burger de bison (Bisons Chouinard)   24
à l'oignon caramélisé, fromage "Vlimeux" (Fromagerie Le Mouton Blanc), pommes frites croustillantes et salade

Tartare de saumon à la mangue et coriandre   24
accompagné de salade roquette et chips de racine de Taro

Cuisses de canard confites maison   28
Pomme de terre du jour ou frites croustillantes et salade

Steak de boeufselon la découpe du jour   prix du marché
Pomme de terre du jour ou frites croustillantes et salade

Tempura de crevettes     30

POUR VOTRE PLAISIR, aussi disponible en soirée:

L'ARDOISE - Les créations du chef!

Choix d'entrées et/ou de plats d'inspiration du moment concoctés 
selon la fraîcheur de l'arrivage!!!

Informez-vous!!!

Les Breuvages

Café filtre 2.50  
Café expresso, court ou allongé 3.25  
Café expresso double 4.00  
Café capuccino 4.00  
Café Viennois 4.00  
Café au lait ou mokaTasse4.00Bol4.75
Verre de lait 2.75  
Thé, infusion 2.75  
Chocolat chaudTasse2.75Bol3.50
Jus 2.75  
Boisson gazeuse 3.00  
Eau minérale St-Justin 3.00  
Limonade, thé glacé 3.50  
Eau minérale San Pelligrino 750 ml 5.00  

Les Douceurs

Dessert du jour maison 3.25  
Crème glacée 4.00  
Salade de fruits maison 4.50  
Crème brûlée maison 6.50  
  
Demandez notre carte des desserts
Vaste choix de bières et de vins

 

L'Ardoise

lundi, 12 avril 2021

L’ARDOISE   ( débutant le 26 Mars)


DISPONBILE DÈS 17H, NOTRE ARDOISE PROPOSE

DIVERSES CRÉATIONS DE NOTRE CHEF
INSPIRÉES DES PRODUITS RÉGIONAUX
ET DE LA FRAICHEUR DES ARRIVAGES !!

(SUJET À CHANGEMENT SANS PRÉAVIS)

ENTRÉES

-Soupe à l'oignon gratinée au fromage "Curé Quertier de L'Isle" (9$)

-Duo de rillettes de canard et magret fumé, accompagné de confit d'oignon aux bleuets et cidre de glace (11$)

-Tartare de pétoncles à la citronnelle et aux pickels de légumes (13$)

                                                                                                                          

PLATS PRINCIPAUX

(POTAGE ET CAFÉ INCLUS !)

-Pavé de saumon au beurre de café, servi avec riz au jasmin et papillote de légumes (29$)

-Bavette de boeuf marinée, grillée aux épices chimichurri (37$)

-Pâtes fraîches maison au fumet de homard et fruits de mer (pétoncles crevettes et homard) (44$) 

 

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