MENU À L'ARDOISE
Disponible à partir de 17h00

ENTRÉES

Tomates biologiques des "Pensées Sauvages", coulis de Burrata, basilic et perles de chèvre de la "Ferme Paysanne" (17$)

Carpaccio de pétoncles à l'huile d'olive et citron, oeufs de poisson volant et chou violet mariné (19$)

PLATS PRINCIPAUX

(Potage et café/thé inclus)

Kefta d'agneau de "La Bergerie des Petites Laineuses" et sauce au yogourt, accompagné de frites allumettes et salade de fenouil et orange (35$)

Émincé de cerf rouge, sauce aux camerises et à l'érable servi avec gratin de pommes de terre douces (39$)

Pot-en-pot de fruits de mer et légumes confits (48$)

(Homard, pétoncles, morue, saumon, crevettes et palourdes)